CL ouvre une nouvelle rubrique, le premier samedi de chaque mois, consacrée aux vins et à ses métiers, avec le concours de l’Association des sommeliers du Poitou-Charentes. Ces spécialistes passionnés se relaieront pour présenter leur vin favori. Pour la première, Patrice Devaine, le sommelier de la Grange aux oies à Nieuil, et nouveau président de l’ASPC, présente son coup de coeur.
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Les bons plans des sommeliers: zoom sur le domaine de Guimbelot à St-Sornin
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