Il faisait partie de ses fondateurs, en 1992. Patrice Devaine a pris hier la présidence de l’association des sommeliers de Poitou-Charentes. Le co-patron de la Grange aux oies, à Nieuil, prend pour trois ans la succession de Stéphane Thomas, du Chat Botté sur l’Île de Ré.
L’assemblée générale s’est tenue à la Table à dessin... Lire la suite
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Patrice Devaine nouveau président des sommeliers de la région
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