Saint-Sornin: Les sommeliers sur le coteau de la Fenêtre

L’association des sommeliers de Poitou-Charentes tenait dernièrement son assemblée générale chez Henri Jammet le vigneron emblématique du coteau de la Fenêtre à Saint-Sornin. L’association présidée par Stéphane Thomas, sommelier au restaurant le « Chat Botté » à l’Ile de Ré, compte trente-quatre membres. Vingt-six étaient... Lire la suite